Mar212020by DishesOnly | News
In questi giorni in cui tutta l’Italia è in pausa, in cui siete costretti a procrastinare sul vostro divano senza un preciso obbiettivo, vi sarà capitato di osservare la vostra casa con più attenzione del solito. Specialmente se siete amanti dell’home decor, avrete sicuramente iniziato a vagare con la vostra mente su come riarredare il soggiorno, la cucina o la camera da letto. Se in questi giorni di quarantena siete stati travolti da un improvviso bisogno di cambiamento, non potete rimanere all’oscuro su quali siano le tendenze dell’home design del momento . Ecco quali sono i 4 top trend...
Nov32018by DishesOnly | News
Novembre, tempo di invitare gli amici a casa e di godersi il calore domestico in compagnia. Se fuori il mal tempo imperversa, prendersi cura dei nostri spazi diventa più che mai un modo di coccolarsi e di coccolare i nostri ospiti. La tavola diventa il luogo dove sbizzarrirci e dove creare mise en place ogni volta diverse, sia che si tratti di un aperitivo, o di un ape-cena alla moda, sia che si tratti di una classica cena organizzata con gli amici. In vista anche delle feste, abbiamo quindi pensato di chiamare una talentuosa artista dei fiori, Barbara Mattei,...
Feb42018by DishesOnly | News
Guardiamo incantate le loro foto e i loro profili social. Ci immaginiamo che vivano sempre in una favola, in posti incantevoli, viaggiando di qua e di là, invitate ad inaugurazioni, cene e locali splendidi da recensire. Fuori dal jet set, nella “normalità”, spesso sono arrampicate su scale cigolanti per cogliere lo scatto migliore, sono di corsa per non perdere la luce perfetta, sotto stress per consegnare i servizi agli editori, nel panico per come inserire un ingrediente in una ricetta. Quali sono allora i segreti e le abitudini di alcune tra le più famose food blogger in Italia? Tante...
Dec112017by DishesOnly | News
Indovina cosa regalo a cena? Eccoci al fatidico “momento della verità” di inizio dicembre. Siamo alle porte dell’inverno ma soprattutto siamo in quel momento dell’anno in cui non si possono più oggettivamente ignorare nastrini, lustrini, luminarie, rami d’abete, sfere scintillanti, libri Hygge, maglioni di lana con le renne o con le trecce, e fra un po’ anche qualche babbo natale appeso ai nostri (o altrui ;)) balconi! Insomma, è Natale!!! E’ Natale e l’eterno dilemma (o anche il piacere!) di cosa regalare a chi. se non siamo partiti un tantinello per tempo, ci assale. Noi, un po’ per divertirci,...
Nov222017by DishesOnly | News
Autunno, tutti pazzi per le (torte di) mele. Ammettiamolo, siamo tutti pazzi per le mele, sotto forma di torta tanto meglio! Ovviamente non ci dispiacciono nemmeno al forno, con burro miele e canella, oppure spadellate e in insalata o caramellate e in un dessert, a sfogliatina, con un buon arrosto e perchè no, anche in una vellutata oltre che negli immancabili frullati e smoothies. Ma a novembre, quando finalmente cominciano ad abbassarsi (veramente) le temperature, e quando il giallo, il rosso e il marrone sono i colori del nostro paesaggio indoor ed outdoor, allora accendere il forno diventa quasi...
Oct162017by DishesOnly | News
Buon lunedì e buona settimana a tutti! Qui noi di Dishes Only, ormai si sa, siamo grandi amanti dell’estate, però sufficientemente (per non dire esageratamente ;-P) romantici da abbandonarci piacevolmente ai primi freddi, al mood autunnale e ai suoi colori, alla luce che fa le ombre lunghe, e tutti gli annessi e connessi. Imprescindibili dunque per un autunno che si rispetti le foglie gialle e marroni possibilmente accartocciate, un moderato abbassamento delle temperature (forse finalmente ci siamo?), una coperta morbida con cui avvolgersi pigramente sul divano (quando si può, al limite la sera, oppure nei finesettimana di ottobre?), un...
Jul252017by DishesOnly | News
Alzi la mano a chi di voi non è mai capitato di essere travolto dagli eventi, dal lavoro, dalle consegne dell’ultimo minuto, e di fare i conti con lo specchio solo un attimo prima della pausa estiva. 🙂 Vuoi perché è caldo e l’abbigliamento si fa sempre più minimale, vuoi perché è estate e la malefica “prova costume” ci attanaglia la mente, vuoi perché in periodo di saldi la tortura dello specchio “da cabina di prova” volenti o nolenti ci tocca… (ed io mi chiedo sempre “Ma chi li produce, ‘sti specchi? Ma cos’è? Sono truccati?” ;-P). In ogni...
Jun262017by DishesOnly | Recipes
Voglia d’estate, voglia di mare…. Eccoci finalmente al primo vero post che ha entrambi i piedi ben piantati nell’estate… E come ogni estate che si rispetti, per evocarla, per celebrarla, per festeggiarla, serve una ricetta! Le ricette d’estate hanno un che di magico come la stagione a cui appartengono. Sono solari, sferzanti, piene di energie e di sapori. Ci portano indietro con i ricordi o avanti con i desideri e i progetti. Sono “fresche”, a volte, veloci, altre, inventate all’impronta e quasi nemmeno vere e proprie ricette, altre ancora, nei casi in cui si tratta di assemblare ingredienti di qualità...
May172017by DishesOnly | News
Arrivano le prime vere giornate di primavera e con esse anche l’idea di uscire all’aperto, dopo le coperte e i rifugi invernali. Arriva con maggio, finalmente, l’idea di uscire, di mettere “muso e zampe” di fuori… è questo, insomma, il momento della gita fuoriporta! Noi di Dishes Only ci siamo guardati un attimo intorno, o meglio nei vicini o meno vicini dintorni della nostra amata Roma, e abbiamo cominciato a pensare dove sarebbe bello andare, prima col pensiero e poi anche di fatto! Ecco le mete che abbiamo scelto per voi, ma consideratele solo un piccolo assaggio, anzi, meglio,...
Apr112017by DishesOnly | News
Come decorare le uova con i colori naturali per il nostro centrotavola fatto in casa? Pasqua è davvero dietro l’angolo, e insieme alla primavera, al sole e ai colori, porta con sé voglia di piccole grandi novità, magari realizzate con le proprie mani e con quello che si ha a disposizione in casa. A volte basta una piccola accortezza per rendere la nostra tavola straordinaria: un ramo fiorito o decorato con dei nastri di raso, un cesto “rivestito” a mo’ di nido, un piatto speciale pieno di uova colorate in casa con colori e ingredienti naturali… Noi di Dishes...
Mar272017by DishesOnly | News
La primavera è arrivata! Abbiamo aspettato tanto. Abbiamo camminato nei boschi a settembre, ci siamo goduti il foliage e i suoi caldi colori a novembre, abbiamo scartato (ed impacchettato!) regali a dicembre, abbiamo festeggiato il nuovo anno a gennaio e poi… Poi niente, abbiamo cominciato a contare i giorni, a guardare fuori, a misurare minuto per minuto come le ore di luce si stavano finalmente pianpianino allungando. Abbiamo sbuffato ad ogni giornata di nuvole e pioggia in più e avuto picchi di esaltazione alle prime giornate di sole. Poi, magicamente, è arrivato il verde. Il green. L’odore, del verde,...
Feb252017by DishesOnly | News
Siamo ufficialmente negli ultimi giorni di febbraio, ovvero, se la matematica non ci inganna, che fra un mese è primavera! Sbirciamo in alto oltre le nuvole grigie pregustando il sole e la brezza marzolina. Guardiamo l’orologio soddisfatti ogni pomeriggio e valutiamo che sì, le giornate si allungano sempre di più. La natura ci ricorda che sta per risvegliarsi, e lo fa attraverso la fioritura di uno degli alberi più belli e romantici: il mandorlo. La sua fioritura precede la comparsa delle foglie, ed i suoi fiori delicati sono in grado di resistere anche a temperature di pochi gradi. Narra...
Feb42017by DishesOnly | News
Il rosa è un colore rock, natural, o chic? Febbraio, ultimo mese pieno dell’inverno, mese della fioritura dei mandorli e mese dell’amore… Qui a Dishes Only si è fatto un gran parlare sul colore di questo mese. E l’amore è rosso o rosa? E il rosa, è un colore lezioso? Troppo tenue? Delicato? Toppo parte di un mondo solo femminile? E nelle sue versioni più accese, il famoso”rosa shocking”, troppo POP? Anzi, a pensarci bene, quanti sono “I rosa”? Rosa shocking, appunto. Rosa cipria, l’elegante. Lo standard rosa confetto. L'”impegnato” rosa corallo. Poi l’ineffabile rosa antico, e il fashion...
Jan302017by DishesOnly | News
Gennaio, il BIANCO… Da sempre gennaio rappresenta il mese della luce e del bianco, nel nostro immaginario. In effetti da fine dicembre le giornate cominciano impercettibilmente ad allungarsi, e poi arriva la neve, bianca, soffice, luminosa e riflettente. L’inizio dell’anno nuovo, la fine dei festeggiamenti natalizi e il bisogno di cibi depurativi ci fanno preferire il meno al più, il chiaro allo scuro, il leggero al pesante e la luce del mattino a quella di una candela… Il bianco è un colore con alta luminosità ma senza tinta: contiene tutti i colori dello spettro elettromagnetico. Il nero è invece l’assenza...
Jan92017by DishesOnly | News
Benvenuto 2017! Cosa ci aspettiamo da te? Di sicuro un sacco di belle novità: viaggi, scoperte, amore, ma soprattutto di essere in equilibrio e appagati con noi stessi… E quindi, cosa ci aspettiamo da noi stessi? Perché a volte le belle novità vengono anche da come ci poniamo noi di fronte alle cose… Un buongiorno detto col sorriso, una pausa di lentezza durante una giornata di lavoro frenetica, una cena preparata con cura, un nuovo progetto… Noi di Dishes Only abbiamo messo nel paniere del nuovo anno alcuni buoni propositi, o, meglio ancora, il proposito di nuove abitudini, da...
