Nov262017by DishesOnly | News
There is magic in the air during the holiday season. Long-time friends appear suddenly to wish you a happy new year. Unknown relatives (!!) show up for the Christmas Eve dinner. Unused objects, laying in the closet for months, emerge from boxes and old suitcases. Christmas decorations, gilded glasses, silver cutlery. We dust our Christmas carols CDs and play them during our holiday party. We feel that everything becomes possible. As children do, we look forward to turning our desires into reality. Gifts materialize under the Christmas trees, reindeer fly through the night sky, and dishes… 😉 Don’t miss the magic of this moment. Make a wish to set your magical holiday party table and we will deliver it to you, Bibbibi-Bobbidi-Boo! Dishes displayed in the video: Altopiano resin cake stand Lunare resin tray Collier gold rim bowl Forme porcelain plates and...
Nov222017by DishesOnly | News
Autunno, tutti pazzi per le (torte di) mele. Ammettiamolo, siamo tutti pazzi per le mele, sotto forma di torta tanto meglio! Ovviamente non ci dispiacciono nemmeno al forno, con burro miele e canella, oppure spadellate e in insalata o caramellate e in un dessert, a sfogliatina, con un buon arrosto e perchè no, anche in una vellutata oltre che negli immancabili frullati e smoothies. Ma a novembre, quando finalmente cominciano ad abbassarsi (veramente) le temperature, e quando il giallo, il rosso e il marrone sono i colori del nostro paesaggio indoor ed outdoor, allora accendere il forno diventa quasi spontaneo, e tagliere una o più mele e metterla in ciambellone, una crostata, una pie croccante, rubandone qualche pezzetto da mangiare così, prima di infornare, è un gesto familiare e in un certo senso intimo. Come intime e familiari sono le innumerevoli ricette delle torte di mele che fanno parte dei nostri cassetti e dei nostri ricettari: la torta di mele della nonna e quella della zia, le frittelle della mamma e quei fagottini dell'”amica dell’amica”. Allora noi di Dishes Only abbiamo voluto costruire il nostro, di “ricettario di famiglia”, scegliendo alcune torte di mele tra le nostre preferite, e poi, per gioco (e anche un po’ per magia!) le abbiamo volute associare alle nostre alzatine e ai piatti da torta che più amiamo… Le ricette arrivano in prestito da alcune delle nostre blogger preferite, e sotto ciascuna potete trovare anche il link diretto che vi porterà al “ricettario” di provenienza <3 Ecco dunque a voi la carrellata! Iniziamo con una torta rustica, sana e terribilmente romantica: la Crostata al...
Oct162017by DishesOnly | News
Buon lunedì e buona settimana a tutti! Qui noi di Dishes Only, ormai si sa, siamo grandi amanti dell’estate, però sufficientemente (per non dire esageratamente ;-P) romantici da abbandonarci piacevolmente ai primi freddi, al mood autunnale e ai suoi colori, alla luce che fa le ombre lunghe, e tutti gli annessi e connessi. Imprescindibili dunque per un autunno che si rispetti le foglie gialle e marroni possibilmente accartocciate, un moderato abbassamento delle temperature (forse finalmente ci siamo?), una coperta morbida con cui avvolgersi pigramente sul divano (quando si può, al limite la sera, oppure nei finesettimana di ottobre?), un gatto sui piedi e nel suddetto divano, una zuppa o una minestra che borbotta in un tegame caldo sul fuoco, e, TADAAAAN, un immancabile sferruzzamento à coté ;-P Ora, grazie alle dive di Hollywood che lo hanno sdoganato come hobby più amato dalla “gente del ramo” (ramo loro! ;)), possiamo anche dedicarci a tale attività senza essere additati come “nonnine” (perchè, anche fosse!? :)), e anzi darci anche un po’ di arie mentre indaffarati ci apprestiamo all’opera maxima della nostra adorabile sciarpa a maglia rasata ;-P Per chi invece è più avanti di noi, e in cerca di spunti, di pattern, di lini e lane, e ispirazoni interessanti via web, ecco i nostri link preferiti… We are knitters, il blog, ma anche altro! Wool ad the gang Bromefields Poi ci teniamo a segnalare alcuni post molto interessanti della nostra amica e food blogger (ma anche fine knitter!) Barbara Torresan, che potete leggere (trovandovi anche istruzioni per l’uso!) QUI. Alla Torresan, appunto perchè amica e anche con una certa buona predisposizione...
Oct82017by DishesOnly | News
When entering in a new season, we all wish to renew our tableware. We look at our old dishes and glasses and we compare them with those glam table settings pictures seen on décor magazines, or on Instagram and Pinterest. Looking more carefully, you may not need a big budget to restyle your tableware. Why? Have you ever tried to combine different styles and materials together? We have assembled for you, possible combinations to inspire your table décor. Some ideas came directly from our customers. We have also selected three “Jolly” items that will work out your dinner table in any season. Consider them as the Little Black Dress in your closet that fits for every occasion. Discover the potential of your tableware You probably have many different types of tableware: porcelain, glass, ceramic, wood. Each set is different, but it might work so perfectly together if you just break the “matching rule” that is in your mind. Try to create a less ordinary place setting for your next gathering, mixing together old style and modern style dishes, wood and porcelain, glasses of assorted colors and sizes. Even textile, tablecloth and napkins, can have different patterns and colors, as long as they are made of the same fabric (i.e. linen, cotton, …). Kitchen towels are on trend now: use them as placemats for a casual twist. Some tricks to restyle your tableware for a Fall/Winter look. These pieces of tableware can be considered as “Jolly items” for every season and occasion: Slates (rectangular or oval; black or red); Wood dinner plates; Tin chargers or tray. For...
Sep82017by DishesOnly | News
September brings a major season change. Fall harvest begins, and it looks like nature knows that we need nutrients to go back to work, or to school, after the summer vacations. In September we find a whole range of anti-stress and reinvigorating fruits and vegetables, full of vitamins and antioxidants. Cabbage, snap beans, shelling beans, carrots are some of the in-season vegetables. Although mass distribution and globalization have mixed things up, we still find seasonal produce in our local farmers’ markets. We love to pick fresh fruits and veggies to make our seasonal recipes. Find out which is our shopping list of the best fruit produce available in September. Naturally, produce peaks at different times in different areas, but you’ll likely find these fruits around this time of year. September fruits Blueberries have amazing health-supportive properties of our body systems. They have cardiovascular and cognitive benefits, as well as anti-cancer and eye health benefits. Pomegranate is excellent for skin and hair health. It also strengthens our heart health, by keeping the arteries flexible and decreasing the inflammation in the blood vessels. Pears are perfect for a snack. One medium-size pear has about 100 calories. Plus, they are full of fiber and packed with nutrients, such as vitamin C, potassium and folacin (a B-vitamin). According to us, the queen of September fruits is grape. It has different varieties and colors: purple, red, green, blue, black. Besides other benefits, grapes are a powerhouse of antioxidants; they are a source of potassium, good for the eyes and for osteoarthritis. As Italians we could...
Jul252017by DishesOnly | News
Alzi la mano a chi di voi non è mai capitato di essere travolto dagli eventi, dal lavoro, dalle consegne dell’ultimo minuto, e di fare i conti con lo specchio solo un attimo prima della pausa estiva. 🙂 Vuoi perché è caldo e l’abbigliamento si fa sempre più minimale, vuoi perché è estate e la malefica “prova costume” ci attanaglia la mente, vuoi perché in periodo di saldi la tortura dello specchio “da cabina di prova” volenti o nolenti ci tocca… (ed io mi chiedo sempre “Ma chi li produce, ‘sti specchi? Ma cos’è? Sono truccati?” ;-P). In ogni caso, alla fine, il “momento della verità” arriva: e spesso a luglio, in extremis, e chi più e chi meno, in un modo o nell’altro, una domanda sulla nostra forma fisica ce la poniamo tutti. Questo ha anche dei risvolti molto positivi. Complici il caldo, la sete, il sole e la voglia di stare bene, le passeggiate all’aria aperta sul bagnasciuga e in montagna, il panico iniziale “da cabina di prova” si trasforma in una sfilza di buone intenzioni che la serenità dei giorni di vacanza ci aiuta anche a portare a termine con facilità. Quindi ecco che vengono sdoganati i cibi super drenanti e dimagranti: ananas, la regina incontrastata dell’estate (della bellezza, della magrezza ;)): aiuta a combattere ritenzione idrica, gonfiori, disturbi digestivi e infiammazioni cetrioli: hanno proprietà depurative e diuretiche, e semplicemente affettati, sono perfetti per arricchire le insalate estive anguria mirtilli e frutti rossi: favoriscono la funzionalità del microcircolo sanguigno e hanno proprietà diuretiche tè verde (magari freddo e con aggiunta di una o due foglioline di menta)...
