Idee, ricette e consigli su come scegliere i piatti per zuppe!

Idee, ricette e consigli su come scegliere i piatti per zuppe!

Fare zuppe in casa, in particolare nella stagione autunnale, è meraviglioso. Molte ricette sono semplici da realizzare e ci piaceranno ancor di più se le serviamo in piatti per zuppe che ne esaltano il gusto e lo stile. Al centro di ogni ricetta c’è la scelta degli ingredienti. Banale a dirsi, ma vi suggeriamo di considerare quelli di stagione, perchè sono più saporiti e più facili da trovare! Cereali e legumi, ricchi di vitamine e proteine vegetali, si sposano bene con il periodo autunnale. Questi alimenti sono veramente salutari, hanno un basso apporto calorico e sono partner perfetti nelle...

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Handmade in Toscana: un giorno tra le ceramiche di Virginia Casa

Handmade in Toscana: un giorno tra le ceramiche di Virginia Casa

Oggi vi raccontiamo la nostra recente visita alla fabbrica di Virginia Casa in Toscana, dove siamo andati per conoscere e selezionare le prossime collezioni da proporvi. Ci riceve come sempre Gabriele, uno dei soci fondatori dell’azienda. Ci dice a malincuore che Virginia Casa è una delle poche attività sopravvissute all’invasione della produzione industriale di massa. In questa zona, una volta ricca di imprese artigiane, Virginia Casa è l’unica che ancora oggi realizza e decora a mano le sue collezioni per la tavola, e non solo. Entrando nella fabbrica ci colpisce subito l’ordine delle file di piatti e piattini che...

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Pasta. Amore. Fantasia. ( W la pasta, siamo italiani!!!)

Pasta. Amore. Fantasia. ( W la pasta, siamo italiani!!!)

“….maccarone tu m’hai sfidato e io me te magno”. ( tratto dal film Un’Americano a Roma) L’incipit di quest’articolo è dedicato all’indimenticato ed indimenticabile Albertone nazionale che fece e tuttora fa ridere generazioni e generazioni di italiani ( che oltre a ridere ci si identificavano ben bene nella battuta riportata , soprattutto nell’orgoglio di rigirare …attenzione, solo con la forchetta,abborriamo forchetta e cucchiaio….quei du spaghetti.!!!) Pasta . Amore . Fantasia . Questa è l’Italia ( e dai, per un po’, solo per un po’, dimentichiamoci di tutte le storture-scandali-orrori- bruttezze e cose che non vanno e parliamo di lei...

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Piatti di vetro per la tua Tavola: scopri come renderla unica

Piatti di vetro per la tua Tavola: scopri come renderla unica

Quando pensiamo al vetro ci viene subito in mente Venezia, Murano, i meravigliosi vetri soffiati. In realtà esistono diverse tecniche di lavorazione del vetro come la vetrofusione, la stampa o la vetro-scultura, solo per citarne alcune. I risultati di queste applicazioni sono sorprendenti: piatti di vetro che sembrano di ceramica! Come è possibile? Abbiamo seguito Emanuela, una delle artigiane dello Studio Forme Roma nella realizzazione di un piatto in vetro-scultura della nostra collezione Bambù e vi raccontiamo, aiutati da un video, come nascono questi oggetti unici e di rara bellezza. La vetro-scultura “La lavorazione è complessa; spesso il piatto si...

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Pomo d’oro…prezioso per ogni giorno dell’anno

Pomo d’oro…prezioso per ogni giorno dell’anno

Follow my blog with Bloglovin Pomo d’oro Luglio ha da poco bussato alla porta  e non si può non rendere omaggio ad un piccolo grande tesoro che proprio in questo mese colora gli orti italiani e che ci da appuntamento, puntuale, preciso per farci “sentire addosso” l’estate in ogni senso. Più di 700 anni fa sbarcò timido timido in Europa, frastornato e sbatacchiato dopo un viaggio lunghissimo, d’oltreoceano . Ed era piccolo , talmente piccolo nelle sue dimensioni da far credere che fosse una ciliegia. Continuò ad essere guardato con una grande diffidenza per quasi due secoli e a...

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Che vita sarebbe senza gelato?

Che vita sarebbe senza gelato?

Che vita sarebbe senza Gelato? Il gelato è un quid che trasversalmente unisce ogni età, ogni parte del mondo e non conosce (vuoi mettere?) preferenze di tipo etnico, religioso o sessuale. E’ il ricordo della nostra infanzia, il compagno fedele dei giorni primaverili ed estivi di scuola, la scusa fornita ai nostri genitori per le prime uscite di sera in compagnia degli amici. Il salva arsura dell’estate, la chiusura dolce di una cena, la consolazione, spesso consumata in maniera abulimica, da un dispiacere Declinato in una varietà infinita di gusti e colori soddisfa e compiace ogni esigenza e voglia....

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Ma d’estate la tavola che fa? si veste o si sveste?

Ma d’estate la tavola che fa? si veste o si sveste?

Giugno è ormai iniziato e l’estate, nonostante i capricci metereologici , continua a farsi desiderare e come per tutte le cose, più non arriva e più viene desiderata. Come non desiderare in maniera irrefrenabile (io che sono “doppiamente” mediterranea) il caldo, anche quello….. più caldo…quello che ti porta via tutta l’umidità e il malumore invernale. E il sole che ti regala colore e calore ; e il mare….il mare ..il mare …il mare Ora chiarito ancora una volta la mia propensione genetica per il caldo ed il mare, la domanda cui occorre dare in questa sede una risposta è:...

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La Ceramica di Hans Fischer: pezzi unici di surrealtà

La Ceramica di Hans Fischer: pezzi unici di surrealtà

Hans Fischer è un grande artista nel campo della scultura e della ceramica. Si esprime con uno stile unico che ha perfezionato negli anni , studiando e lavorando in diversi laboratori  in Germania e nel sud Italia. Le  opere dell’artista sono state esposte in molte gallerie e musei in Germania, Italia e Giappone riscuotendo grande successo di critica e del pubblico e vincendo numerosissimi concorsi /premi internazionali. Nel campo della ceramica, ogni sua opera è interamente fatta e dipinta a mano ed è realmente un pezzo unico. I suoi piatti, vassoi, ciotole hanno una grande forza impattante: colpiscono direttamente...

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Una vita… di rose

Una vita… di rose

Sono nata a Febbraio, che di certo non è il mese della rosa, ma sono stata concepita a Maggio che è il mese della rosa e quindi amo pensare che, dai, non poteva esserci un imprinting più forte per me. Rosa. Solo a scrivere, anzi solo a pensare a questo nome, mi riempio di dolcezza e di ricordi . Tanto da poter dire che tutta la mia vita è una rosa ( a volte spine comprese). Il primo ricordo nitido mi riporta a tre anni , quando in un bellissimo balcone greco, al tramonto di una giornata rinfrescata dalla...

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Arredamento e Cucina Country Chic: Quello che Devi Sapere

Arredamento e Cucina Country Chic: Quello che Devi Sapere

Le ultime tendenze in arredamento hanno visto una forte diffusione dello stile country chic, spesso mescolato allo stile shabby col quale ha molti aspetti in comune; non è infatti un caso che molti blog e riviste specializzate si dedichino contemporaneamente ad entrambi gli stili, il country chic e lo shabby chic. Abbiamo già dedicato un post alla tavola e ai complementi per la cucina shabby, mentre in questo articolo vogliamo approfondire le caratteristiche dello stile country chic e spiegare come possiamo portarlo in tutti gli ambienti della casa e in particolare in cucina. Se l’arredamento country è ben rappresentato in Italia dallo stile Toscano,...

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Fiori Primaverili (parte seconda)…. e tu quale  preferisci?

Fiori Primaverili (parte seconda)…. e tu quale preferisci?

Pochi giorni fa ho pubblicato un articolo sui fiori di primavera (ve lo ricordate, quello in cui realisticamente mi definivo una floromaniaca) che, per esigenze di “non appesantimento per i lettori”, ho scorporato in due parti secondo una logica puramente grammaticale. Ecco  dunque la seconda parte del post sui fiori primaverili! Giglio ( Lilium) …“Prese un giglio arancione da un secchio. Per te, mi disse porgendomelo. No, non mi piacciono i gigli, risposi. E non sono una regina, pensai. Dovrebbero piacerti, replicò, ti si addicono”… (da Il linguaggio segreto dei fiori di Vanessa Diffenbaugh). I gigli hanno un profumo...

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APE? HH? Aperitivo o Happy hour?

APE? HH? Aperitivo o Happy hour?

Quasi a parità di merito con LOL o TVB , in un’eventuale ipotetica casistica sugli SMS scambiati in Italia c’è anche l’ormai old fashioned, ma pur sempre ipergettonato APE? o HH? E cioè: “Ci vediamo per un aperitivo?” “Happy Hour?”. L’aperitivo/happy hour è negli ultimi anni un fenomeno che, pur nascendo come tipicamente italiano (e in seguito mi spingerò a spiegarne la fonte storica di derivazione, perché la mia formazione classico/umanistica mi impone di farlo, fosse mai che mi perdo l’occasione di riportare tutto ai greci o ai romani) ha invaso e pervaso anche l’oltreoceano. Insomma, dovunque ti trovi,...

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Ad Ogni Mamma il Suo Servizio di Piatti: Idee per la Festa della Mamma

Ad Ogni Mamma il Suo Servizio di Piatti: Idee per la Festa della Mamma

La festa della mamma si avvicina ed è tempo per pensare ad un regalo che possa dimostrarle, ancora una volta, tutto, ma  tutto il nostro amore per lei. Spesso ci si chiede (non pensando che le due qualità possano coincidere): “Meglio un regalo utile o un regalo bello?“. La nostra risposta è per l’appunto…”Tutti e due!“. Le mamme sono sempre le Mamme, ma è indubbio che ognuna di essa abbia un suo stile, amato, emulato sia pure contestato. Cerchiamo di riassumere in 4 categorie le brand mamme ( lasciando ogni esagerazione o critica da parte) e per ognuna di...

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E’ primavera: Riempiamoci Cuore e Mente di Fiori

E’ primavera: Riempiamoci Cuore e Mente di Fiori

Odio il freddo dell’inverno, lo odio da starci male  spesso anche fisicamente (da buona ipotermica). Mi riscaldo durante l’estate (perché a me il sole mi fa un baffo, non sudo neanche a 33 gradi). L’autunno lo passo timorosa dell’arrivo dell’inverno. Ma a primavera…. La Primavera è la stagione più bella, la amo incondizionatamente, la aspetto pazientemente, la vivo allegramente. A primavera insieme alla natura e ai fiori che sbocciano, sboccio anche io : tutto è più semplice, più delicato. Più leggero. Più colorato. Più profumato. L’esplosione di colori e profumi che invade giardini, parchi e boschi mi colpisce in...

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Pulizie Pasquali & SWAP: Come Liberarsi dal Vecchio ed Essere Felici

Pulizie Pasquali & SWAP: Come Liberarsi dal Vecchio ed Essere Felici

La Primavera è a due passi e fra poche settimane si celebrerà la Santa Pasqua. Due belle, bellissime notizie indubbiamente, ma tra esse si insinua anche un rituale che spesso, per molte di noi, viene vissuto come un vero e proprio incubo: le pulizie pasquali. Un respiro profondo e vediamo come possiamo rendere questo incubo meno angoscioso e angosciante. L’effetto Catartico delle Pulizie Pasquali Perché queste pulizie, che si sostanziano in un vero e proprio riscuotere la casa dal tepore ozioso invernale, si chiamano “pulizie di Pasqua”? Perché si fanno prima di Pasqua, direte voi. Troppo semplicistico e così...

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